Emmental
L'Emmental è una regione turistica collinare del canton Berna, nella Svizzera centrale, situata tra le città di Berna, Zurigo e Lucerna. È un paesaggio rurale e dolcemente ondulato di colline verdi, ampi prati e valli profonde, modellato dal fiume Emme e dai suoi affluenti piuttosto che da un grande lago. La regione è nota per le sue fattorie tradizionali, il suo formaggio Emmentaler di fama mondiale e il suo carattere pacato e genuino. La città storica di Burgdorf, conosciuta come la porta dell'Emmental, si trova al centro della regione, mentre città più piccole come Langnau e Sumiswald caratterizzano l'Emmental superiore e medio. La zona offre natura abbondante, escursioni sulle colline, ciclismo e sport tradizionali, oltre a una vivace scena culturale legata allo scrittore Jeremias Gotthelf, all'artigianato, ai musei e ai castelli.
Attività estive
Le colline dell'Emmental sono ideali per le escursioni, con itinerari attraverso la regione del Napf, l'Emmental superiore intorno a Schangnau e l'Emmental medio e inferiore, serviti da bus escursionistici da fine aprile. La regione è anche una destinazione per ciclismo su strada, mountain bike ed e-bike, inclusa la via del formaggio Emmentaler. Il fiume Emme e i suoi affluenti offrono innumerevoli punti per rinfrescarsi in estate, accanto a piscine all'aperto e coperte in città come Langnau e Koppigen. Gli sport tradizionali come Hornussen, Schwingen, Platzgen e Steinstossen possono essere provati in corsi di introduzione.
Attività invernali
L'Emmental offre una gamma di esperienze invernali, tra cui ciaspolate, escursioni invernali e sci di fondo attraverso le colline innevate. Il piccolo comprensorio sciistico di Schangnau, dove la leggenda dello sci Beat Feuz ha imparato a sciare, si estende ai piedi del monte Hohgant a 1.365 metri sul livello del mare, con due impianti di risalita, uno skilift per bambini e un tappeto magico, rendendolo una stazione adatta alle famiglie. Le ciaspolate guidate caldo-freddo combinano un'escursione con un bagno in vasca idromassaggio e una fonduta, e numerose esperienze di fonduta e raclette sono offerte in tutta la regione.
Cultura e intrattenimento
L'Emmental ha una vita culturale marcata, radicata nelle sue tradizioni rurali e nel suo patrimonio letterario. Lo scrittore Jeremias Gotthelf, le cui storie sono ambientate nella regione, è celebrato attraverso un centro, sentieri tematici, teatro all'aperto e un sentiero culturale, e la regione ha anche una storia nel cinema svizzero. Una fitta rete di musei copre storia regionale, arte e artigianato, tra cui il Museo Franz Gertsch e la Fondazione Bernhard Luginbühl a Burgdorf, accanto a castelli come Burgdorf, Landshut e Trachselwald. L'artigianato tradizionale come la selleria, la ceramica di Langnau, il taglio della carta, la tornitura del legno e la costruzione di fisarmoniche è ancora praticato e può essere scoperto da vicino.
