Les Paccots – La Veveyse
Les Paccots – La Veveyse est une région touristique du canton de Fribourg, en Suisse occidentale, nichée dans les Préalpes fribourgeoises entre la vallée de la Veveyse et les hauteurs au-dessus du lac Léman. C'est une destination rurale et montagnarde centrée sur le village de Châtel-St-Denis et la station des Paccots, sans grandes villes et riche en forêts, pâturages d'alpage, tourbières et lacs de montagne. La région est réputée pour son réseau de plus de 150 km de sentiers balisés, ses sentiers gourmands reliant les buvettes d'alpage et une forte identité gastronomique locale autour du fromage, de la fondue et des spécialités régionales. En hiver, elle offre ski, snowboard, ski de fond, ski de randonnée et raquettes sur les domaines des Paccots et de Rathvel. La région conserve un caractère traditionnel et villageois avec des coutumes saisonnières comme la Bénichon et la Désalpe.
Activités d'été
En été, Les Paccots – La Veveyse est une destination de randonnée et de vélo avec plus de 150 km de sentiers balisés à travers les Préalpes fribourgeoises, des balades familiales faciles aux itinéraires de sommets et de trail exigeants autour du Niremont et du Teysachaux. La signature de la région est son réseau de sentiers gourmands, où chaque étape d'un repas est servie dans une buvette d'alpage différente, ainsi que l'Aventure Fondue qui permet aux randonneurs d'emporter un kit fondue en montagne. Les itinéraires VTT, vélo de route, gravel et e-bike, un pumptrack à Châtel-St-Denis et des activités familiales comme les sentiers à thème, le géocaching et une zone récréative complètent le programme estival.
Activités d'hiver
En hiver, Les Paccots – La Veveyse est une destination de ski compacte. Le domaine skiable des Paccots, entre 1000 et 1500 mètres, offre 20 km de pistes préparées pour skieurs et snowboardeurs, tandis que la station familiale de Rathvel ajoute 8 km de pistes desservies par quatre téléskis; les deux font partie du MagicPass et sont desservies par trois écoles de ski. Le ski de fond est possible sur les pistes de la Cuva et du Crêt, et des itinéraires balisés de ski de randonnée ainsi que des soirées occasionnelles de ski de randonnée nocturne sont proposés. Les itinéraires de raquettes, une patinoire et des alternatives hivernales sans neige complètent l'offre.
Culture et divertissement
Les Paccots – La Veveyse possède une vie culturelle et traditionnelle modeste mais vivante, ancrée dans son caractère rural. Les coutumes saisonnières comme la Bénichon, la Désalpe, le carnaval et la fête de lutte suisse ancrent l'identité de la région, tandis qu'un petit programme de concerts, théâtre, cinéma et expositions d'art, dont une exposition d'art en plein air à Bossonnens, offre un divertissement culturel. Le patrimoine local s'exprime aussi à travers les visites de fromagerie et les traditions culinaires de la région.
