La Maison du Gruyère
La Maison du Gruyère est une fromagerie de démonstration et une exposition interactive à Pringy-Gruyères, dans le canton de Fribourg, en Suisse. Les visiteurs peuvent découvrir l'histoire et le savoir-faire du Gruyère AOP, y compris des démonstrations de fabrication du fromage en direct plusieurs fois par matinée. L'exposition sensorielle et interactive guide les visiteurs dans l'univers du Gruyère AOP avec des sons, des odeurs, des textures et des dégustations du fromage à différents stades de maturation. Le site comprend également un restaurant et un marché régional proposant des produits locaux et des souvenirs.
Familles et Enfants
Les enfants peuvent profiter d'une place de jeux sur le thème de la vache avec des structures d'escalade et de glissade, et l'exposition sensorielle interactive est conçue pour plaire aux jeunes visiteurs. La visite dure 30 à 45 minutes et comprend une dégustation de Gruyère AOP.
