Swiss Bier Museum
Das Swiss Bier Museum in Freiburg, Schweiz, befindet sich auf dem Gelände der ehemaligen Cardinal-Brauerei in BlueFactory. Seine Dauerausstellung von über 600 m² erzählt die Geschichte des Schweizer Brauwesens, die wichtigsten Etappen der Bierherstellung, das Leben in der Brauerei und die Geschichte der Marke Cardinal in Verbindung mit Freiburg. Der Ort umfasst auch ein historisch rekonstruiertes Bistro und das Fermentarium, einen vielseitigen Raum für Wechselausstellungen, Workshops und Tagungen. Das Museum beherbergt wechselnde Sonderausstellungen und bietet Führungen und Verkostungen an.
Familien und Kinder
Kinder unter 16 Jahren haben in Begleitung eines Erwachsenen freien Eintritt. Das Museum bietet Führungen und Verkostungen, die Familien gemeinsam genießen können, und das rekonstruierte historische Bistro rundet das Erlebnis ab.