Schafbock- und Lebkuchenmuseum
Das Schafbock- und Lebkuchenmuseum in Einsiedeln zeigt die Geschichte und religiösen Hintergründe der Einsiedler Spezialitäten. Im denkmalgeschützten Haus Goldapfel werden originale Maschinen, Backutensilien, Schriftstücke und eine Sammlung alter Holzmodels aus der Zeit um die Jahrhundertwende ausgestellt.