Fort des Rousses
Das Fort des Rousses ist eine historische Militärfestung in Les Rousses, Frankreich, im Herzen des Naturparks Haut-Jura. Ab 1800 auf Befehl Napoleons erbaut, ist es die zweitgrößte Festung Frankreichs mit über 50.000 m² gewölbten Kellern und Kilometern unterirdischer Galerien. Seit 1998 beherbergt das Fort die Reifekeller für Comté-Käse von Juraflore, wo Besucher die Kunst der Käseaffinage in einzigartigen Steingewölben entdecken können. Geführte Touren offenbaren sowohl die prestigeträchtige Militärgeschichte des Forts als auch die Geheimnisse der berühmten Käsesorten der Region.